|
Kipfilet Met Hollandse Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 gerookte of goudbruin gebakken kipfilets
krul-, ijsberg-, en eienbladsla
dressing van 1 eetlepel wijnazijn
1 theelepel mosterd
3 eetlepels sesam- of notenolie
gehalveerde kerstomaatjes
2 hardgekookte eieren in partjes en fijngehakte peterselie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Snijd de kipfilet in flinterdunne plakjes
2. Schik de sla op de borden en voeg de dressing toe
3. Leg hierop de kip met de tomaatjes en de eieren
4. Garneer met peterselie
|
|
|